soba

soba
大工がソバを打つ、ということ。

木を植え、木を育て、その木に新しい命を吹き込み、木に住まい。木と笑う。
こうした一連の家づくり、暮らしづくりを何十年も続けてきて思うことは何事も同じではないかという想いです。

育てること、命を吹き込むこと、一緒に集い笑うこと。
それは、野菜も、人も同じかもしれないと思うわけです。

ソバを種から植えて、育てて収穫して、食す楽しみ。
イガリソバも、笑って、育とう。の精神を引き継ぎ、皆様との関わりを待ち望んでいます。

伊奈町の特産にしたい。そんな町おこしの願いも込めて。

soba
メニュー

手打ち十割蕎麦 限定
盛そば 普通盛 800円
盛そば 特盛 1,000円
(誠に恐れ入りますが2023年12月より価格改定させていただきました)

打ちたてをお召し上がりいただきたいから
完全予約制(1日3組・1組4名様まで)

営業日:火曜日・金曜日(10時~13時)
ご予約方法:現在お電話のみで受け付けております。(090-3228-5399
住所:伊奈町小室9594-1 https://goo.gl/maps/qRAFDtmXP7VfVDGf6