こんにちわ！

中西です(^^)/

今年は辰年なので、辰年をイメージしてパンを焼きました。

ロールケーキみたい。

年越しの瞬間もパンを作って迎えました♪

これはチョコチップとクランベリーとくるみを入れたハードパンです。

ハードパンはリスドォル（粉の種類）を使って焼きます。

生地はココアでマーブルにしました。

大きい子供たちはそれぞれ年越しを迎えて、主人も夜勤だったのでひとりで激甘パンを食してカウントダウンしました。

今年はもっとパン作りを極めたいです。

いろんなパン屋さんに行って、おいしいパンを食べて、真似して作りたいです。