こんにちは☆彡

CADオペ片山です。

すっかり秋めいてきました。

片山農園では早生の「あまはずき」とういう

さつまいもの収穫をしました。

この品種の特徴は、

８月下旬～九月中旬ぐらいで収穫するさつまいもで、

ほくほくとねっとりの中間ぐらいの食感です。

お味は、結構甘みがあります。

私は少し収穫が遅かったせいか、

追熟をしないと栗の様な食感で、追熟をするとねっとり

といったとこでした。

畑で本当は写メを取りたかったのですが、

いつも手が汚くて撮らずしまい・・・。

やきいもの画像になってしまいましたが

秋の匂いが届いたらうれしいです☆彡

今月は下旬からは、王道のべにはるか、安納芋、シルクスイート、等の収穫

が控えています。。。

さつまいも祭りの始まりです。