こんにちは！多田です

暑さが全く落ち着かない中、懲りずにいろいろ焼いてます

今回はブルーベリーマフィンとバナナチョコマフィン🧁

朝食用にと、おなかにたまる（ような気がする）米粉マフィンです

見た目には出てないけど、水分は木綿豆腐とヨーグルト

タンパク質も摂れるんやで

ブルーベリーはコストコで買ってきた大粒のもの

国産のは生で食べる！これに尽きます

アメリカンなしっかり味のブルーベリーは、存在感強めに出てくれるのでよく加工しちゃいます

チョコはお菓子のストックの奥の奥のほうから出てきた食べかけの板チョコ

賞味期限 23’9 ……いつ開けた？……まあ加熱すれば大丈夫っしょ………パキパキ🍫

バナナは安いときに皮をむいて冷凍してあったもの。

ラム酒と一緒に練りこみ、さらにトッピングにバナナチップをon。

よしよし、うまく焼けた！

おやすみ。。。

翌朝

もちもち。おいしい。でもなんか。。。。あれ？こんなもんだっけ？

何が悪かったんだ？？米粉だからこんな感じ？

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ブログ書いてて思い出しました

油分入れ忘れました

油大事です