猪狩農園のお野菜

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猪狩農園のお野菜

こんにちは!君島です

先日、猪狩農園で育てたトマトを頂きました^^
ちょうど玉ねぎがたくさんあったので
マリネにしてみました♪

美味しくて止まらずかなり大量に
作ったはずが2日でなくなりました(笑)
2日目はバジルを足してみたらこれまた絶品でした~

トマトにはリコピンが豊富に含まれているので
シミの予防などに効果がありますよね!
これからの季節に欠かせないですね、トマト♡

会長、英子さんありがとうございました!!!