みそづくり。

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みそづくり。

月曜日担当の中西です♪

来週あたりから気温が上がり始めるとか!うれしい(^^)/

 

先週猪狩農園のイベントでみそづくりが行われました。

たくさんの方にご予約いただいてありがたいです♪

 

米麹と猪狩農園で育った大豆を使ってみそを作りました!

昨年に引き続き2回目の開催です。

こねこねする作業が楽しい(^^)/

みそ作りは子供から大人まで楽しめますね!

 

 

 

作ったみそはこれから発酵されて8月頃おいしく食べれます(^^)/